2015年4月20日月曜日

うに・いくら

4月17日18日とあわら温泉に慰安旅行。

うにとイクラを買うてきたから、うに・イクラ丼を家で食する。

その前に、筍をグリルで焼く、オリーブオイルで焼いてチーズ乗せてブラックペッパーふりかけゆずポン酢で。

ビール最高に合う。


夕食にメイン丼。



全面うにとイクラで最高にうまい。

福井・南部酒造場「花垣」で、うに・イクラ丼云う事あらへん、海鮮によー合う。
肉やないなー。

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